L’Italia è un paese ricco di storie imprenditoriali di successo nel settore food. La catena di ristoranti “La Piadineria” lo testimonia. Nata nei primi anni ’90, grazie all’organizzazione gestionale e alla bontà degli ingredienti tutti rigorosamente freschi e made in Italy, il marchio è diventato ben presto un successo tanto che qualche anno dopo si è dato l’avvio alla creazione in franchising di locali su tutto il territorio nazionale. I ristoranti “La Piadineria”, che hanno come prodotto gastronomico di punta la piadina romagnola, sono diventati nel tempo 134, sono presenti in 35 città italiane nei maggiori centri commerciali o strade centrali e affollate e vi lavorano 600 persone. E la corsa non si arresta qui. Sono in previsione 30 nuove aperture che creeranno 150 nuovi posti di lavoro, tra addetti…
