La Fonte dell’Astore di Castelpetroso, oggi e domani, ospita l’Assemblea Internazionale della Federazione Italiana Cuochi con centinaia di delegati provenienti dall’Italia e dall’estero.
Ospite per un saluto, il candidato presidente per la coalizione di centro sinistra Roberto Gravina, che attraverso un comunicato si è espresso con le seguenti parole: <<È la prima volta in assoluto che il Molise ospita un momento associativo così importante, espressione di un movimento professionale capace sempre più di porsi come protagonista dello sviluppo di una cultura del cibo, dell’alimentazione e del benessere che si sposa con la promozione dei territori e delle sue peculiarità produttive.
Grazie all’Unione Cuochi Regione Molise che rappresenta sul nostro territorio regionale la Federazione Italiana Cuochi per aver organizzato questo momento di confronto professionale che permette di presentare ai numerosi ospiti il meglio del Molise e di quelle che sono le sue eccellenze enogastronomiche>>.