Aperte le adesioni al corso di 2/o livello per l’iscrizione degli assaggiatori nell’elenco della Regione Molise dei ‘Tecnici ed esperti degli oli di oliva extravergini e vergini’.
Organizzato dal Consorzio dei produttori olivicoli molisani (Coprom), in collaborazione con l’Unione nazionale dei produttori olivicoli (Unaprol) e Coldiretti, il corso si svolgerà a Venafro (Isernia) dal 4 dicembre al 24 marzo 2018 e avrà una durata complessiva di 25 ore. Ogni sessione d’assaggio sarà composta da una seduta durante la quale verranno assaggiati i prodotti delle principali coltivazioni, provenienti dalle diverse regioni italiane.
fonte, Ansa
