Sabato 25 marzo, dalle ore 17, nella sala consiliare del Comune di Isernia, si terrà il simposio «Ebraismo: Religione Cibo Musica», organizzato dalla delegazione isernina dell’Accademia Italiana della Cucina e dall’associazione culturale Il Convivio del Pensiero Critico, con la collaborazione del Rotary Club di Isernia e con il patrocinio del Comune.
La serata sarà aperta dai saluti del sindaco di Isernia, Giacomo d’Apollonio, e da quelli di Ersilia Caporale, presidente dell’associazione Il Convivio del Pensiero Critico, Emilia Vitullo, presidente del Rotary Club, e Giovanna Maria Maj, delegata dell’Accademia Italiana della Cucina.
Seguiranno gli interventi di Giuseppe Benelli, docente di filosofia teoretica e del linguaggio, Hamos Guetta, cultore di arte culinaria ebraica, e Ada Labanca, docente di storia e filosofia.
Infine, Caterina Venturini proporrà canti della tradizione ebraica, accompagnata da Fabio Ceccarelli alla fisarmonica.